食事・レシピ
ダイエット中にどうしても間食をしたい時の、間食の仕方とオススメのお菓子

太りやすい・にくいを左右するキーポイントは「血糖値のコントロール」にあります。糖分タップリのおやつを食べると、血糖値が急上昇、その結果太りやすくなると言われているんです。とは言いつつも、ダイエット中に甘いおやつを食べたくなる時だってあります。大丈夫。正しい食べ方さえ心得れば、ストレスなくダイエットを乗り切れるかも知れませんよ。ダイエット中にどうしても我慢できない時のおやつの食べ方&おススメおやつをご紹介します。

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ダイエットでは、おやつのタイミングが重要!「間食」よりも「食後のデザート」の方が太り易い?!

食後のデザートを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。

実は食事を一度に沢山取ると、血糖値が急激に上昇。血糖値を下げ、同時に消費しきれなかった糖を脂肪細胞に溜め込む「インスリン」が過剰に生産されてしまいます。

そうです。食後のデザートが「脂肪をたまり易く」しているかも知れません。

おやつを味方に付ける?正しい間食の時間帯!

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通常の食事から2時間~3時間経つと、血糖値がほぼ正常になると言われています。

ダイエット中におやつを食べるなら血糖値の急激な上昇を避け、脂肪をため込む働きを抑える、このタイミングが良いとされます。

特に午後2時~3時は、体内に脂肪を溜め込むタンパク質「ビーマルワン」の分泌が一番少ない時間帯です。
3時のおやつ。と言いますが、実は理に適っていたのですね。

秘密にしたい!「脂肪を貯めにくくする」おやつタイムの一工夫

・温かい飲み物を一緒に
温かい飲み物と一緒に食べる事で、少量のお菓子でも満腹感を得られます。
一口食べたら、温かい飲み物を。と、交互に食べ飲みしてみましょう。

・適量を守る
間食の適量は摂取カロリー10%程が目安とされます。
おおよそ200カロリー位ですが、ダイエット中は100カロリー以内を意識してみましょう。

・小さいお皿に取り分けて
あらかじめ食べる量を決めて、コントロールしましょう。
小さいお皿に入れると、視覚効果で沢山食べた気分になれます。

・ダラダラと食べない・間食の時間は15時まで
ダラダラと食べ続けると、食べ過ぎを招き、肥満に繋がりかねません。
決めた時間に決めた分量を心掛けてみましょう。

15時までであれば、間食した分のカロリーは消費されやすいとされています。
くれぐれも深夜に食べない様に気を付けましょう。

間食でダイエットをサポート!おやつに適した食材

 
・シリアルバーなど健康補助食品

栄養価が高く、不足しがちな食物繊維・ビタミン・ミネラルを補給する事ができます。

・こんにゃくゼリー
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カロリーが低く食物繊維が豊富。噛みごたえもあるので、温かい飲み物と食べて満腹感をアップさせましょう。

・干し芋・ドライフルーツなど、乾燥もの

少量で満腹感を得やすいとされる食材です。凝縮されたビタミンやミネラルが補給でき、ダイエットに持ってこいの補助食材ではないでしょうか。

・ナッツ類

ナッツは太り易いとされますが、それは食べ過ぎた場合に言えるとされます。実は食物繊維が豊富なので満腹感を得やすく、便秘解消作用もある嬉しい間食食材なのです。

また、ナッツ類の油は良質で、健康効果が高く、美肌や艶やかな髪を作る事にも役立ちます。気になるカロリーは、アーモンドの場合は一粒で6カロリー程。ナッツ類の摂取は最高でも、軽い握りこぶしで掴める位が適量です。

・洋菓子より和菓子

洋菓子は脂質+糖分がふんだんに含まれている傾向にあります。

それに対し、和菓子は糖質がメイン。脂質に比べると体に蓄積されにくいとされています。

ダイエット中の「間食」が「暴食」にならない為には?

例えば、食事制限の為に一日2食等、食事の回数を減らしている方は要注意です。食事の度に血糖値が急激に上がり易くなってしまいます。

数回に分けて、空腹な時間を減らす様に食事を摂る事を心掛けてみましょう。

血糖値を安定させ、食欲を抑える効果・脂肪として溜め込もうとする働きを抑制する事に繋がるとされています。

いかがでしたでしょうか。
ダイエット中というと、間食は天敵!と思いがちですよね。しかし、間食の仕方次第では、必ずしも悪影響ばかり与えるものではないのです。

「ダラダラと間食せずに、適切な(決めた)時間に、決めた分量を守って食べる」。

おやつを上手に取り入れ、ストレスなくダイエットを乗り切りたいですね。

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